Bikin Ngiler, Inilah Matsutake Soba Terbaik di Asakusa! - Animenyus.com - Berita Anime dan Jepang
Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bikin Ngiler, Inilah Matsutake Soba Terbaik di Asakusa!


Hai teman-teman..

Siapa nih pecinta kuliner khas Jepang?

Kali ini Jepang memiliki kuliner terbaru loh!

Ada yang pernah mencicipi Matsutake?

Atau ada yang pernah mencoba kuliner Soba?

Sebelum lanjut, yuk ditonton dulu video berikut!



Saat musim gugur, nikmat banget nih mencoba Matsutake Soba yang satu ini.

Di Jepang memiliki 4 musim yang saling berganti dalam satu tahun.


Saat musim semi, banyak bunga sakura yang bermekaran dan berbagai produk rasa matcha.

Di musim panas, tak lupa juga dong makanan festival ada dimana-mana.

Saat musim gugur, hari-hari semakin pendek dan terasa sejuk.


Di saat musim gugur inilah banyak makanan cepat saji yang ikut serta dalam gerobak musiman dengan burger Moon-Viewing untuk merayakan tradisi Tsukimi.

Burger ini pertama kali diciptakan di tahun 90-an loh!

Wow!


Jamur Matsutake adalah topping yang enak dan harum untuk dimasukkan ke dalam soba, tetapi biasanya digunakan dengan sangat sedikit. 

Kadang-kadang disebut sebagai jamur Truffle hitam versi Jepang dan jamur ini cukup sulit ditemukan karena tidak ditanam di pertanian.

Namun sebaliknya, jamur ini dikumpulkan dengan tangan dari hutan pohon pinus.


Alhasil, jamur Matsutake cukup mahal yang biasanya dijual dengan harga 4.000 yen (US $ 38) atau lebih untuk satu jamur dan dianggap sebagai makanan lezat musim gugur.




Di Jepang ada restoran yang menjual semangkuk Matsutake Soba loh!

Restoran tersebut bernama Owariya dan terletak di gerbang Kaminarimon di Asakusa.

Semangkuk Matsutake Soba dijual seharga ¥2200 atau sekitar Rp 311 ribu.

Teman-teman  bisa melihat berapa banyak jamur yang ada di hidangan dengan melihat gambar dari menu. 


Faktanya, jamur matsutake sangat banyak sehingga mie soba pun sulit dilihat di bawahnya. 

Terkadang gambar menu dapat terlihat berbeda dengan aslinya loh!

Jamur Matsutake memiliki ketebalan yang sama dengan sumpit dan baunya sangat enak. 


Jamur ini dipasangkan dengan sempurna dengan sup soba.
 
Namun sayangnya, soba Matsutake adalah hidangan waktu terbatas, meskipun tampaknya tidak ada jangka waktu tertentu. 

Biasanya muncul di menu sekitar akhir Agustus saja.


Gimana teman-teman?

Jangan sampai melewatkan makanan lezat musiman Jepang yang lezat dengan harga yang luar biasa ini.

Ayo segera kunjungi Owariya sebelum musim berakhir!


Informasi Restoran
Owariya / 尾張 屋
Alamat: Tokyo-to, Taito-ku, Asakusa 1-1-3
東京 都 台 東区 浅 草 1-1-3
Buka 11:30 - 20:30
cici
cici Latte, cappucino dan bintang

Posting Komentar untuk "Bikin Ngiler, Inilah Matsutake Soba Terbaik di Asakusa!"